Tag: mikroskładniki

Dwa posiłki o podobnej kaloryczności i ilości białka mogą mieć zupełnie inną wartość odżywczą. W tym wpisie pokazuję konkretne obliczenia i kolosalne różnice w mikroskładnikach między „czystym” posiłkiem a posiłkiem zbilansowanym w diecie sportowca. Bez opinii — same liczby i praktyka kliniczno-sportowa.